Хейли Помрой: диета. Отзывы и результаты

Автор нашумевшего бестселлера о похудении без подсчета калорий – доктор Хейли Помрой. Диета, отзывы о которой встречаются противоречивые, основана на разгоне метаболизма для запуска процесса активного сжигания жиров. Выполняет ли она свою задачу? Судя по комментариям на форумах, выдержать эту систему питания удается не всем. И даже прошедшим полный курс похудения от авторов уникальной методики Ив Адамсон, Хэйли Помрой, диета не всегда помогла сбросить достаточное количество килограммов или даже небольшой вес. Почему так происходит? Какие ограничения накладывает диета, что рекомендует?

О книге Ив Адамсон и Хейли Помрой

Звездные пациенты из Голливуда называют Хейли Помрой не иначе как «гуру метаболизма». Книга, написанная популярным диетологом знаменитостей, просто и доступно раскрывает все тайны, благодаря которым происходит замедление процесса обмена веществ. Она также содержит рекомендации по ускорению метаболических процессов, списки продуктов, допускающихся к употреблению, а также еженедельные меню с различными вариантами питания и более полусотни рецептов, которыми пользуется автор. Необычайно вкусные, полезные, и вместе с тем простые, блюда оригинальны и достаточно малокалорийны. «Диета для ускорения метаболизма» Хейли Помрой отзывы получает самые разные: от восторженных и благодарных, до называющих ее «бестолковой книжкой».

Практическое пособие для людей, желающих сбросить вес, может оказаться как поучительной, так и абсолютно ненужной. В отличие от большинства научных трудов по диетологии система питания Хейли Помрой подразумевает следующие «секреты»: от десертов люди не полнеют; для снижения веса вовсе не обязательно придерживаться отрицательного энергетического баланса (то есть дефицита поступающих калорий по сравнению с энергозатратами); а также называет заблуждающимся человека, ограничивающего себя в еде ради похудения. Слова о том, что теперь не нужно считать калории, тратить много времени и сил в фитнес-центрах, а также отказываться от десертов, при этом терять от 10 до 14 кг за 4 недели, приятны для любого полного человека. Единственным минусом сторонники «ленивого» похудения считают сочетание диеты с ежедневным выполнением различных упражнений.

Суть программы

"Диета для ускорения метаболизма" Хейли Помрой, отзывы о которой многие девушки воспринимают как пример для подражания, продолжается 28 дней (4 недели). Первую неделю принято делить на 3 стадии. Задача начальной стадии – успокоить работу надпочечников, снять нервное напряжение (стресс). Второй – нарастить мышечную массу и снять блокировку с жирового депо. Третьей – нормализовать гормональный фон, работу сердца и тепловой обмен. Длительность этих промежутков: два дня плюс два, у заключительной – три дня. Вторая неделя направлена на преодоление негативных чувств: вины, стрессов и страхов. В этот период автор методики советует увлечься, не отвергая физическую, одновременно также духовной пищей. Даже если произойдет остановка процесса похудения, паниковать не стоит, нужно продолжать отдавать предпочтение рекомендованным продуктам для меню первой недели. На третьей неделе – диета станет более щадящей, но нельзя возвращаться к привычным блюдам, которые составляли рацион человека до похудения. Ускорение обмена веществ, как утверждает автор системы, происходит за счет восстановления работы органов эндокринной системы: щитовидной железы, надпочечников, гипофиза и печени. Четвертая неделя отмечена Хейли Помрой как последний, ускоряющий метаболизм, этап. Именно по ее завершении автор гарантирует максимальную потерю веса. Быстрый метаболизм становится постоянным спутником похудевшего человека, как утверждает Хейли Помрой. Диета, отзывы, рассказывающие о реальном опыте людей, настораживают и специалистов. Они раскрывают тайну того, почему нет необходимости считать калории. В этой системе питания большую роль играют маленькие порции. А ежедневные тренировки ведут к тому самому скромному результату, который получает большинство поверивших системе. Внушительным сбросом веса по этой методике могут похвастать только тучные люди с «американским» ожирением. Для таких пациентов диетолога данная система питания с ее рационом в 1400 ккал может оказаться панацеей.

Меню на диету Хейли Помрой: отзывы, результаты

Рацион первой фазы заряжен углеводами и беден жирами: необходимо питаться множеством фруктов и крупами (кашами на воде). В день должно быть основных приемов пищи – 3, перекусов – 2. Во вторую фазу нужно питаться белковой пищей и овощами. В перекусы (2 раза в день) нужно также есть белки, как и в основные 3 приема. На данной стадии запрещены зерновые и фрукты. Главные продукты в рационе – рыба и мясо. Третья фаза системы богата полезнейшими жирами, по утверждению Хейли Помрой. Диета, отзывы о которой полны разочарования, в этот период рекомендует: овощи, семечки, орехи, фрукты, крупы, бобовые, морепродукты, растительные масла. Полезные жиры обязательны к применению даже в перекусы! Эти фазы повторяются из недели в неделю, рацион в них остается неизменным.

Какие продукты запрещены?

Сторонникам диеты Хэйли Помрой «Диета для ускорения метаболизма» советует отказаться от: сои, кукурузы и пшеницы; любых молочных продуктов (в том числе и кисломолочных); рафинированного сахара; кофеина (в кофе и чае), а также других стимуляторов; алкоголя; искусственных подсластителей.

Базовые порции продуктов (в приготовленном виде)

Если лишний вес составляет не более 10 кг, то мяса в одной порции должно быть – 115 г, рыбы – 170 г, бобовых (чечевицы, фасоли) – 0,5 чашки (примерно 150 г). Зерновые – не более 150 г или сухой крекер (30 г). На третьем этапе количество зерновых необходимо сократить вдвое. Фрукты – не более одного плода. Жиры – 40 мл орехового или льняного масла, для перекусов – «спичечная коробка» орехов или 0,5 авокадо.

Правила четвертой недели

Если человек решил всю жизнь оставаться стройным, то ему придется следовать рекомендациям, данным для четвертой недели диеты: кушать исключительно натуральные продукты (способность печени перерабатывать токсины «отключает» функцию расщепления ею подкожного жира, и наоборот); всегда есть перед тренировками; утром завтракать в течение получаса после пробуждения; продолжать питаться 5 раз в день (3 полноценных приема пищи плюс 2 перекуса); никаких ресторанов, питаться только дома; перед приготовлением еду лучше замораживать; пить достаточное количество воды и принимать витамины. А также не возвращать в рацион запрещенные Хейли Помрой продукты.

«Диета для ускорения метаболизма» Помрой Хэйли

Отзывы большинства врачей-диетологов об этой книге отрицательные. Обещания автора за 28 дней восстановить метаболизм так, что можно будет кушать все подряд и не набирать вес, вызывает у них удивление. Даже бодибилдеры и элитные спортивные гимнастки, балерины и топ-модели вынуждены считать каждую калорию, позволять себе десерт лишь в исключительных случаях, а спортивные нагрузки у них превышают тренировки любого спортсмена многократно. Из плюсов специалисты отмечают удобство отсутствия видимого подсчета калорий; воспитание привычки дробно и вовремя принимать пищу; сытность диеты - не надо испытывать голод (однако возможны неприятные ощущения из-за обилия углеводов в первой фазе, а затем их резкой отмены); высокое содержание белковых продуктов в рационе обеспечит хорошую активность мышц в повседневных заботах. Диета учит организм понимать правило: «Ты ешь, чтобы жить, а не живешь, чтобы есть».

Отзывы худеющих

Несмотря на критику со стороны специалистов, диета Хейли Помрой пользуется достаточной популярностью среди экспериментаторов, снижающих вес. От людей на форумах можно узнать, что одним не нравятся сложные правила, другим – скромные результаты или их полное отсутствие. Некоторым из них действительно удается сбросить 4-5 кг, но при этом они признаются, что активно занимались спортом, включали в режим дня как силовые, так и аэробные нагрузки. Что еще отмечают худеющие с Хейли Помрой? Диета, отзывы о которой повествуют, что она является «ленивым» способом похудения, предполагает только ограничения в питании. Вместе с одновременным игнорированием спортивных тренировок она может привести к отсутствию результатов. Только практика ежедневных физических нагрузок может повлиять на снижение веса.

Вывод

Применение диеты Хейли Помрой у многих пользователей вызывает сложности. Всем, кто ведет активный образ жизни, данный обедненный калориями рацион не подходит: он вызывает слабость и упадок сил. Большинство канонов диеты и ограничений специалисты считают надуманными, поэтому не рекомендуют читать или использовать этот околонаучный труд. Помогла похудеть диета Хейли Помрой лишь в редких случаях, да и то только тем людям, кто модернизировал ее до правил дробного питания и регулярно занимался спортом.