Что приготовить в мультиварке из курицы быстро и вкусно?

Что приготовить в мультиварке из курицы для праздничного или обычного обеденного стола? Этот вопрос каждый день интересует многих домохозяек, которые хотят преподнести своим близким людям самое вкусное и сытное блюдо. Сегодня мы рассмотрим два разных варианта приготовления обеда, от которых не откажется ни один человек.

Что приготовить в мультиварке из курицы для семейного стола?

1. Сливочная подлива с мясом для сытного гарнира

Необходимые ингредиенты:

• луковицы репчатые большие – 2 шт.;
• сливки 40% жирные – 120 мл;
• куриное филе – 600 г;
• грибы (лучше брать шампиньоны) – 4 крупные шт.;
• масло растительное – 6 больших ложек;
• соль морская, душистый молотый перец, паприка – добавлять по вкусу;
• сметана – 180 г.

Процесс приготовления

Филе куры в мультиварке готовится удивительно быстро. Поэтому для приготовления вкусного гуляша мы решили использовать именно белое мясо птицы. Его следует помыть вместе с шампиньонами и нашинковать на небольшие кубики. Далее продукты требуется поместить в кухонное устройство, сдобрить растительным маслом, паприкой, морской солью и душистым молотым перцем. Также к мясному продукту и грибам рекомендуется всыпать порубленный репчатый лук. В таком составе все ингредиенты следует обжарить в режиме выпечки в течение получаса. Далее к ним требуется влить жирные сливки, выложить густую сметану и готовить при той же программе еще полчаса. Через каждые 5-8 минут гуляш необходимо перемешивать. В результате таких действий вы должны получить ароматную и очень вкусную сливочную подливу, которая идеально подходит к картофельному пюре или спагетти.

2. Целая курица в мультиварке – красивое блюдо для праздничного стола

Необходимые ингредиенты:

• майонез большой жирности – 160 г;
• чеснок свежий – 1 небольшой зубок;
• аджика – 2 маленькие ложки;
• сок свежевыжатый – из половинки лимона;
• соль, базилик сушеный, паприка, перец – добавлять по вкусу.

Процесс приготовления

Задумываясь над тем, что приготовить в мультиварке из курицы, сразу приходит идея запечь тушку птицы прямо целиком. Однако стоит отметить, что такой мясной продукт не должен обладать большими размерами, в противном случае он просто не поместится в кухонное устройство. Таким образом, цельную тушку необходимо помыть, сдобрить смесью из майонеза, сока лимона, аджики, тертого чеснока, соли, базилика, паприки и перца, а затем оставить в стороне на 1-2 часа. После этого птицу требуется аккуратно поместить в смазанную чашу мультиварки и поставить режим выпечки на 60 минут. В процессе приготовления курицы ее следует обязательно переворачивать при помощи большой вилки. Если этого не сделать, то тушка не подрумянится равномерно, а может и подгореть.

Теперь вам известно, что приготовить в мультиварке из курицы для обычного или праздничного стола. Стоит отметить, что вместе с таким сытным и ароматным мясным продуктом требуется обязательно преподнести вкусный гарнир. Это могут быть и макаронные, и крупяные изделия, и тушеные или жареные овощи. Также к курице желательно подать пшеничный хлеб, кетчуп или какой-либо другой соус.