Вкусный торт из печенья: «рыбок» и других фигурок

Вкусные торты можно готовить, не только пользуясь духовкой, но и из магазинного (или домашнего) печенья. Главное их преимущество – недорогие продукты, лёгкость и быстрота исполнения при отличном результате. Приведём соответствующие примеры.

«Банановая рыбка»

Торт из печенья «рыбок» (форма изделия) можно сделать, предварительно измельчив главный ингредиент или выкладывая печенюшки слоями. Предлагаем несколько вариантов, оригинальных и очень вкусных! Первый из них включает в себя банан. Очистите, разомните его. Также в торт из печенья «рыбок» понадобится 400-500 г этого кондитерского изделия или другого сорта, из песочного теста. Отлично подойдут и галеты. Далее возьмите 300 г молока, немного молотого кофе (хватит грамм 25-35), 2 шт. яиц, 200 г сахару, 150-200 г масла (сливочного или маргарина, только высокого качества). И горсть ядрышек грецких орехов (измельчить). Каким образом делается торт из печенья «рыбок»? Закипятите молоко, всыпьте в него кофе, затем процедите. Печенье разломайте на кусочки и залейте стаканом горячего «кофейного» молока. Оставшийся напиток влейте в яйца, которые предварительно разотрите с сахаром. Проварите смесь, чтобы загустела. Взбейте масло, понемногу выкладывая в него яичную смесь. Туда же добавьте банан. Крем в торт из печенья «рыбок» готов. Половину его смешайте с печеньем, выложите на блюдо и придайте лакомству желаемую форму. Оставшимся кремом украсьте верх и бока торта, присыпьте измельчёнными орехами, если есть, то и цукатами, и отправьте его на пару часов в холодильник, чтоб застыл. А затем наслаждайтесь превосходным десертом!

Торт-печенье с шоколадом

Второй рецепт того, как сделать торт из печенья («рыбки» остаются основным ингредиентом) тоже интересен, а конечный результат будет таким, что пальчики оближете! Вам нужны: основного ингредиента – 350-450 г, банка сгущёнки, плитка шоколада, ванилин (хватит полпакетика), стакан орехов, 200 г сливочного масла (качественного маргарина). Масло немного подтопите. Орехи и печенье пустите на мясорубку. Смешайте их с ванилином, положите масло и хорошо вымешайте. Можно подсыпать немного мака, если у вас есть. И на водяной бане растопите шоколадку. Теперь в миску, где делали замес из печенья, добавляйте молоко и шоколад. Количество последнего комбинируйте по вкусу. Когда масса будет достаточно клейкой и «схватится», рецепт торта из печенья «рыбки» рекомендует постелить на стол пищевую плёнку, выложить кондитерскую массу и сформировать из неё «бревно», рыбу или иную фигуру. Отправьте лакомство в холодильник, чтоб немного застыло, потом залейте шоколадом и опять поставьте застывать. Замечательный десерт получается!

Торт творожный

И вот ещё один чудесный торт. Для него припасите творог (грамм 350-400), банку сгущёнки, ложечку-две какао, немного молока (полстакана), 300 г печенья, немного ванили, свежих или сухих фруктов. Начните готовить десерт, смешав половину имеющегося творога тоже с половиной сгущёнки. Всыпьте ваниль. Вторая часть названных ингредиентов смешивается отдельно, к ней подсыпается какао. Измельчите печенье, добавьте в обе творожных массы. Теперь на блюде выкладывайте слоями содержимое то одной, то второй мисок (по очереди). Сверху присыпьте кокосовой стружкой, украсьте фруктами. И в холодильник, для застывания. Лакомство у вас получилось нежное, воздушное, приятное.

Наслаждайтесь приятным тортом!