Варить кукурузу в мультиварке – удобно, вкусно и полезно

Наверное, в мире нет таких людей, которые бы не любили вареную кукурузу. Ведь этот продукт не только очень вкусный, но еще и полезный. По подсчетам ученных, плоды кукурузы содержат в себе огромное количество микро- и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма. В состав зерен этой культуры входят следующие элементы:

• кальций;
• калий;
• железо;
• фосфор;
• магний;
• натрий.

Полезные свойства кукурузы

Стоит упомянуть о том, что если вы хотите, чтобы ваши ногти, волосы и кожа были здоровыми, то вам также стоит употреблять кукурузу. Зерна этой культуры содержат достаточно большое количество витамина Е. Именно он и отвечает за нормальный рост ногтей и волос, а также за здоровый вид кожного покрова. Тем не менее, несмотря на огромное количество полезных свойств, кукуруза – это достаточно калорийный продукт. Именно поэтому, если вы хотите похудеть, то лучше блюда, содержащие зерна этой культуры не употреблять в большом количестве. 

Данная статья будет посвящена тому, как варить кукурузу в мультиварке и в чем заключаются преимущества этого варианта.

Способ приготовления 

Перед тем как варить кукурузу в мультиварке, необходимо ее самым тщательным образом очистить от волокон. Некоторые хозяюшки предпочитают готовить початки, не очищая. Однако если кукурузу не чистить, то в некоторых случаях она может не провариться или же не поместиться полностью в чашу мультиварки.

Для того чтобы в чашу поместилось больше кукурузы, кочаны необходимо будет разделить на две части. После того как они будут уложены, их следует залить холодной водой до отметки MAX.

Если вы задаетесь вопросом о том, сколько варить кукурузу в мультиварке, то стоит отметить, что это будет напрямую зависеть от возраста початков. Если плод молодой, его необходимо готовить меньшее количество времени. Однако чем старше кукуруза, тем дольше ее рекомендуется кипятить. В таком случае ее зерна не будут очень твердыми. Нелишним будет упомянуть и о том, что когда вы начнете варить кукурузу в мультиварке, воду необходимо будет немножко подсолить.

Как варить кукурузу в початках

Для того чтобы плоды обрели поистине неповторимый вкус, их можно готовить вместе с листьями. Варить кукурузу в мультиварке в початках – это не только очень удобно, но еще и быстро. Для того чтобы приготовить данный продукт по такому рецепту, вам потребуется уложить несколько целых кочанов на дно мультиварки, накрыть их целыми, промытыми листами кукурузы и залить холодной водой. Стоит отметить тот факт, что початки вместе с листьями можно укладывать не в один слой. Но в данном случае блюдо придется проварить чуть дольше.

Помимо вышеперечисленных рецептов, варить кукурузу в мультиварке также можно и на пару. Для того чтобы это сделать, вам потребуется разрезать плоды на небольшие кусочки и поставить готовить на пару не более 15 минут. Если вы хотите придать кукурузе пикантности, то перед началом варки нужно обвалять початки в специях.