Понадобится авокадо: готовим зеленый смузи для безглютеновой диеты

Зеленый смузи - отличный завтрак для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Или просто стремится поддерживать стройность и здоровье. Напиток готовится легко и быстро. Он питательный и обеспечивает организм энергией, которая особенно необходима в начале дня. В состав напитка входят полезные для здоровья компоненты. К тому же зеленый смузи получается очень вкусным.

Состав и рецепт

Для приготовления напитка понадобится:

• Полтора стакана молока.
• Молодой шпинат в количестве 2 стаканов.
• Замороженный банан.

• Зеленое яблоко.
• Четвертинка авокадо.
• Добавки (по желанию).

Все ингредиенты, входящие в состав напитка, помещают в чашу блендера.

Растирают примерно 30 секунд до образования однородной густой массы.

Советы по приготовлению

Состав напитка можно менять в зависимости от личных предпочтений. Например, вместо шпината использовать другую листовую зелень (салат ромэн, сельдерей, кудрявую капусту).

Коровье молоко можно заменить растительным. Или использовать для приготовления напитка воду.

Авокадо, яблоко и бананы можно заменять другими фруктами либо ягодами. Например, готовить напиток с клубникой, манго, ананасами. Фрукты используют в замороженном виде.

Чтобы витамины, которые содержатся во фруктах, ягодах и овощах, лучше усваивались, рекомендуется дополнять напиток полезными жирами. Это орехи, семечки, кокосовое масло. Или авокадо, который используется в указанном выше рецепте.

Тем, кто хотел бы, чтобы напиток был погуще, количество этого компонента стоит увеличить. И добавлять в смузи две четвертинки авокадо.

Тем, кто хочет усилить полезные качества напитка, следует дополнить его суперфудами. Например, добавить в состав смузи пряности.

Имбирь, пчелиная пыльца и корица сделают напиток вкуснее и полезнее.

Зеленый смузи содержит витамины, микроэлементы, полезные жиры и углеводы, необходимые для поддержания здоровья и энергии.