Лучше макайте в йогурт: как сделать пельмени максимально полезными для здоровья

Здоровому человеку совсем не обязательно отказываться от потребления пельменей, но здесь самое главное - четко соблюдать меру. Вполне достаточно порции 200-250 г. Вот несколько советов относительно того, как правильно есть это блюдо, чтобы получать только лишь пользу от его потребления.

Выбирать диетические сорта мяса

Чтобы пельмени были максимально полезными и диетическими, нужно вбирать для начинки мясо кролика, курицы или индейки, а также рыбу. Лучше всего не покупать готовый продукт в магазине, так как в него добавляют много жира, чтобы в итоге начинка была вкуснее.

Кроме того, магазинные пельмени могут быть вредными из-за большого количества соли и специй в составе. Эти ингредиенты могут спровоцировать переедание.

Что выбрать в качестве соуса

Для заправки этого блюда не стоит брать соленые, жирные или же сладкие соусы. Подавать пельмени желательно с натуральным йогуртом или же сметаной.

Какие напитки подавать

Что касается напитков, то к пельменям и вареникам лучше всего подойдут самые различные варианты чая. Желательно, чтобы они были с лимоном или же с добавлением ароматных трав, в частности, таких как лаванда, душица или мята. Нужно пить их без сахара.

Как готовить пельмени

Когда мы готовим это блюдо самостоятельно, то можем контролировать применяемое количество жира, приправ и соли.Также желательно взять цельнозерновую муку. Она содержит питательные пищевые волокна, богата полезными веществами, в частности, магнием и витаминами группы В.

Как можно потреблять пельмени без вреда для фигуры

Лучше всего не потреблять это блюдо чаще двух раз в неделю. Съедать за раз можно не более 10-15 штук пельменей. Для лучшего усвоения, стоит сочетать это блюдо с овощами.

Кому не стоит есть пельмени

Людям с лишним весом и ожирением стоит исключить это блюдо из рациона. Также нельзя есть пельмени в период обострения болезней органов пищеварения, в частности, таких как гастродуоденит, гастрит, язва, подагра.