Чеснок убран: что посадить на пустую грядку, чтобы она не простаивала до осени

Середина июля наступила — с большинства огородов чеснок уже убран. Если вас тоже печалит вид пустующей грядки, предлагаем вашему вниманию целых пять культур, которыми можно заполнить ее, чтобы до середины осени, а то и до первых заморозков собрать еще один урожай.

Редька

Июль — неплохое время для высадки семян редьки позднего созревания, той, которую можно хранить всю зиму.

Не хотите сажать черную редьку — попробуйте вырастить зеленую. Она созревает очень быстро, так что к концу сентября вы уже соберете свой урожай, не позволив грядке пустовать.

Зелень

После чеснока особенно хорошо растет зелень, буквально через несколько недель пустующая недавно грядка будет радовать глаз.

Высадка зелени в июле — прекрасная идея для жителей южных регионов России. В теплых широтах можно сажать не только петрушку, лук и укроп, но еще кинзу и даже листовой салат.

Однако, высаживая зелень в середине июля, не стоит забывать про летний зной, который мешает ей активно расти. Лучше всего укрыть свежие посевы материалом, предотвращающим испарение влаги и контакт с прямыми солнечными лучами (например, спанбондом). Разумеется, следует позаботиться об обильном и регулярном поливе грядки.

Да, выращивание зелени летом — кропотливое занятие, но все-таки стоит уделить ему время. Когда пучок укропа будет стоить приличных денег, вы сможете собрать его со своей грядки совершенно бесплатно.

Огурцы

Собрали чеснок — смело сажайте на его место огурцы. Только важно выбирать скороспелый сорт, иначе до заморозков будете ждать урожай и рискуете не собрать его вообще.

Правда, посадка огурцов в середине июля — хорошая идея только для дачников, живущих в южных регионах России. Чуть севернее они вырастут, но вряд ли успеют дать хороший урожай.

Редис

Редис — культура скороспелая, и практика показывает, что летний овощ удается более качественным, с максимально насыщенным вкусом.

Чтобы вырастить новый урожай редиса, хватит и 3-4 недель. Свежая порция вкусного и витаминизированного овоща окажется настоящей находкой по завершении лета.

Горох

После чеснока можно смело сажать зеленый горошек. Собирать урожай будете поздней осенью, под самую зиму, когда все уже забудут, каков он на вкус. Только учитывайте одно обстоятельство: посадка гороха в июле — это тоже удовольствие только для жителей южных регионов, севернее он едва успеет проклюнуться, как уже похолодает.

Кстати, горошек, посаженный после чеснока, способен значительно улучшить состав почвы, сделать ее более плодородной. Так что берите на заметку.