Слабость, плохое настроение и головокружение: поднимаем уровень железа в крови без лекарств

Железо участвует во многих физиологических процессах организма, его основная функция связана с выработкой эритроцитов и гемоглобина. Когда у вас низкий уровень железа, развивается анемия, начинается сильная слабость, головокружение, падает настроение. Хорошая новость в том, что существуют методы, которые помогают быстро поднять уровень железа без медикаментов.

Ограничьте количество продуктов, снижающих усвояемость железа

Некоторые продукты блокируют способность пищеварительной системы усваивать железо. Это означает, что независимо от того, сколько вы его употребите, организм не получит его целиком. Щавелевая кислота, содержащаяся в некоторых зеленых овощах, таких как шпинат, может связываться с железом в кишечнике, препятствуя его всасыванию. Среди других продуктов — цельнозерновые, молочные продукты, чай, кофе, газированные напитки и шоколад.

Ешьте больше мяса, рыбы и морепродуктов

Употребление этих источников железа поможет вам быстро увеличить его запасы в организме. Некоторые из лучших вариантов — это куриная и говяжья печень и устрицы. Если вы не можете их найти, выберите темное мясо индейки, верхнюю вырезку, говяжий фарш.

Как при этом поднять уровень железа вегетарианцу? Попробуйте листовые зеленые овощи и бобовые, такие как тыквенные семечки, бобы, чечевица и тофу. Они содержат железо, которое организм быстро условит.

Употребляйте больше витамина С

Витамин C на самом деле увеличивает усвоение железа вашим организмом, поэтому попробуйте пить апельсиновый сок с богатой железом едой. Также можете принимать пищевые добавки с этим витамином. Существуют специальные железосодержащие суспензии и таблетки, но имейте в виду, что вам нужно будет принимать их как минимум несколько месяцев, чтобы накопить достаточно запасов.

Используйте чугунную посуду

Интересно, что железо, которое вам нужно потреблять, такое же, как и в металлической посуде. Это означает, что приготовление пищи с использованием чугунных сковородок и кастрюль на самом деле приведет к выщелачиванию железа в то, что вы едите.

Лечите свою первопричину

Многие факторы могут привести к низкому уровню железа, и только врач может помочь вам выяснить, в чем дело. Чтобы быстро поднять уровень железа, необходимо лечение первопричин. Например, при отдельных заболеваниях организм не сможет хорошо усваивать железо. Некоторые отпускаемые по рецепту лекарства для снижения уровня кислоты в желудке также могут препятствовать всасыванию железа. Регулярное использование обезболивающих привести к анемии. Выяснив причину этого, вам не придется постоянно думать, как поднять уровень железа в крови.