Из бисквита, молока и остатков печенья приготовила нежнейшее мороженое – разлетелось на ура

Иногда так хочется вкусненького мороженого, но найти такое лакомство, которое действительно понравится, с каждым днем становится все сложнее. Поэтому я чаще всего стараюсь делать его самостоятельно, тем более, что это несложно. На приготовление десерта уходит минимум времени и сил.

Список ингредиентов

Чтобы приготовить нежнейшее мороженое, которое покоряет с первого укуса, нам понадобятся такие компоненты, как:

• литр молока;
• черный шоколад;
• покупной шоколадный бисквит;
• шоколадное печенье.

Это все, что нам потребуется из продуктов. Правда, помимо этого также нужна будет пол-литровая банка с закручивающейся крышкой, большая миска со льдом, куда может легко поместиться эта баночка, и ложка, которой можно делать шарики мороженого. Хотя если у вас ее нет, подойдет и обычная столовая ложка - не беда.

Способ приготовления

Первым делом берем шоколад, половину его измельчаем в крошку.

Затем всыпаем его в баночку, а дальше заливаем ее доверху молоком. После этого банка закрывается крышкой, несколько раз встряхивается и можно ее класть в миску со льдом.

Если лед крупный, то желательно хорошо подоткнуть его под бока банки, а также положить его сверху. После этого ставим мисочку в холодильник, а в это время перерезаем вдоль бисквит, чтобы из него получились два тоненьких коржа.

Затем банку из холодильника достаем, берем в руки ложку и набираем в нее замерзшую молочную смесь. Шарик из этой смеси кладем в углу одного коржа бисквита. Сразу же после этого набираем вторую ложку молочной массы, рядом с первым кружком кладем второй шарик мороженого.

Так мы заполняем весь корж этими шариками, а сверху накрываем его вторым коржом. Затем в полученное изделие втыкаем палочки для мороженого с двух противоположных сторон бисквита, и отправляем его в морозилку на часок.

По истечению этого времени замерзший десерт режем на количество порций, равное количеству палочек. Каждый кусочек окунаем в шоколад, предварительно растопленный на водяной бане или в микроволновке.

Далее мороженое снова кладем в холодильник на 20 минут. Затем, вытащив, окунаем его одной половиной в молоко, а сверху лепим кусочек шоколадного печенья.

Вот и все. Теперь осталось только в последний раз отправить мороженое в морозильную камеру на час, и лакомство будет готово.